L'Orchis provincialis fait partie du genre Orchis largement amputé de nombreuses espèces maintenant classées dans les genres Anacamptis ou Dactylorhiza. 

Les Orchis sont des orchidées à tubercules, en possèdent généralement deux ce qui leur a donné leur nom grec Orchis qui signifie testicule. Un des tubercules permet la croissance de la plante tandis que le second se forme pendant cette même période et remplacera le bulbe original progressivement flétri l'année suivante. Si l'on déterrait un orchis (ce que je proscris bien entendu), on trouverait donc le tubercule de l'année plus ou moins flétri, le tubercule en devenir pour la future saison et quelquefois un ancien totalement flétri de l'année précédente.

Les Orchis sont des plantes assez hautes (de 20 à 60 cm), plutôt robustes et aisément repérables dans les prés, friches ou sous-bois clairs. Les terrains de prédilection sont généralement calcaires ou marneux et plutôt secs. 

Espèce du quart sud est de la France et de la partie nord du pourtour méditerranéen, c'est une orchidée de taille moyenne. Assez facile à identifier avec ses fleurs blanchâtres et quelquefois très blanches mais presque toujours mouchetées de rose sur le centre du labelle. Ce n'est donc pas une version hypochrome de l'Orchis mascula qui dans ce cas est totalement blanc. Les feuilles sont maculées.  On la trouvera en terrain plus acide que calcaire mais pas humide.  

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