L'Orchis bouffon (Anacamptis morio) autrefois rattaché au genre Orchis est une plante relativement commune et plutôt précoce (d'Avril à Juin). Sa présence est avérée sur une grande partie du territoire français (Corse comprise). Le genre est européen et bien représenté en France avec des espèces très communes comme l'Anacamptis pyramidal (Orchis pyramidal) ou d'autres plus localisées essentiellement dans le sud du pays.

Relativement facile à identifier : la tige mesure de 10 à 30 cm, elle est verte et vire au violet au niveau de l'inflorescence. Les feuilles vertes et non maculées sont quelquefois peu visibles mais généralement s'épanouissent de la base. Les fleurs plus ou moins nombreuses ou denses vont du rose clair (voire presque blanc) au pourpre, Les sépales et pétales sont regroupés en forme de casque (comme la majorité des Orchis). Les sépales sont rayés intérieurement, ce qui permettra de différencier facilement l'Orchis bouffon de l'Orchis mâle qui partage quelquefois le même biotope avec les mêmes dates de floraison. A quelques mètres de distance, la confusion est possible. Le labelle est généralement ponctué de taches pourpres mais ces taches sont parfois absentes.

NB : Il existe une sous-espèce "A picta" qu'il sera impossible à différencier sur le terrain : plante plus petite, fleurs plus petites sont des éléments totalement abstraits tant l'espèce type varie dans des proportions importantes.