¡La orquídea emblemática de la flora de Francia! 

Reconocible entre todas las orquídeas y emblemática de la dificultad que tienen estas flores para vivir en nuestros paisajes atravesados por turistas y paseantes domingueros. Antiguamente muy abundantes, las zapatillas de Venus han sido recogidas con más razón hasta el punto de casi desaparecer. Su hábitat también está amenazado por el abandono pastoril y la maleza de su biotopo. En el norte de la Côte d'Or, un clima frío les permite perpetuarse porque por lo demás la especie es más bien montañosa o septentrional. El cuento dice que la especie fue introducida allí por monjes y luego "escapó" a los bosques circundantes. 
Generalmente, el pie sostiene una sola flor pero a veces 2. Una vez fecundada, la flor se marchita bastante rápido y su floración sólo es observable durante un breve período.