La Ophrys bécasse es una orquídea bastante común en el sur de Francia. Muy vistoso, de tamaño mediano y aficionado a los suelos calizos, lo reconoceremos por su labio alargado y trilobulado (gibosidades claramente desprendidas en los laterales). Los pétalos del mismo color que los sépalos están bien. Un apéndice, a menudo doblado hacia la punta del labio, completará la descripción.

Nótese, sin embargo, los diseños muy variables del labelo, lo que explicará las numerosas vistas ilustrativas de esta especie.

Existen fuertes variaciones en la relación entre la longitud del labio y el ancho de los sépalos, dando el efecto de una flor compacta o, por el contrario, la impresión de un labio muy pequeño perdido en medio de sépalos grandes.

En el mismo grupo encontraremos en la literatura Ophrys picta y Ophrys corbariensis que serán casi imposibles de diferenciar de Ophrys scolopax . Los elementos discriminatorios como tamaño o fecha de floración no son de mucha ayuda cuando conocemos la gran variabilidad de Ophrys. ¿Deberíamos hacer especies diferentes? La nomenclatura oficial actualmente les otorga el rango de subespecie o sinónimo simple.